Архив рубрики «Как хранить продукты»

Овощные заготовки на зимуЗдравствуйте уважаемые посетители! Деньги разлетаются очень быстро. Казалось бы, только получил зарплату, а половины уже нет. Чего стоит один поход по магазинам за продуктами, ведь они сейчас совсем недешевые. Но кушать ведь хочется! Как же в этом случае сэкономить? Естественно, те продукты, которые мы не можем приготовить или вырастить самостоятельно, мы вынуждены покупать. Молоко, хлеб (печь его каждый день затруднительно), крупы, масло, что-нибудь к чаю, овощи и фрукты – можно продолжать этот список до бесконечности. Хотя летом его можно несколько сократить, особенно если у вас есть собственная дача или огород, где вы выращиваете сезонные овощи, ягоды и какие-то фрукты. А вот зимой с этим сложнее. Овощи, которые продаются на рынках и в супермаркетах практически безвкусны, не содержат уже витаминов, а стоят в несколько раз дороже. Но ведь вы наверняка покупаете в холодное время годы консервированные помидоры и огурцы, икру и другие заготовки. Так почему бы не сэкономить на них? Прочитать остальную часть записи »

Срок годности сметаныЗдравствуйте уважаемые посетители сайта poryadokvdome.com. Так уж принято в нашей стране на каждый праздник устраивать щедрые застолья, для которых накануне праздников мы закупаем гораздо больше продуктов, чем в обычные дни. При этом не всегда получается так, что все эти продукты съедаются нами или нашими гостями в праздничные дни. Как правило, часть из них остается, залеживается, портится, а затем выбрасывается в мусорное ведро. Прочитать остальную часть записи »

Головка чеснокаЗдравствуйте уважаемые посетители сайта poryadokvdome.com.
Вырастить полезный и ароматный чеснок – полдела. Главное, его сохранить. Чеснок очень сложно сохранить до весны, чтобы он радовал своим ароматом и полезными свойствами. Вот несколько советов, как это сделать. Прочитать остальную часть записи »

картошка в плетеных ведрахЗдравствуйте уважаемые посетители сайта poryadokvdome.com. В статье «Как хранить картошку, лук, чеснок и другие овощи на кухне» я рассказывала о разных способах домашнего хранения овощей. Но в нашей стране  очень многие по-прежнему хранят запасы картофеля в погребах. Поэтому сегодня вашему вниманию предлагаются полезные советы по длительному хранению картофеля в условиях погреба. Прочитать остальную часть записи »

Специи и приправы в баночкахЗдравствуйте уважаемые посетители сайта poryadokvdome.com. Эта статья является продолжением целого цикла статей о хранениий  продуктов на кухне. Я уже рассказывала о том, как хранить продукты, не нуждающиеся в холоде, как хранить картошку и прочие овощи, о хранении посуды и целлофановых мешочков. Сегодня мы рассмотрим категорию пищевых продуктов, которая занимает особое место в процессе приготовления блюд – специи и приправы. Они по праву должны занимать почетное место на кухне настоящей хозяйки, любительницы готовить. Впрочем, многие мужчины готовят отнюдь не хуже, а может даже и лучше женщин и тоже очень ценят эти «усилители вкуса», мастерски применяя их в своих кулинарных шедеврах. Итак, поговорим о том, где и как можно хранить специи на кухне. Прочитать остальную часть записи »

тыква утенокЗдравствуйте уважаемые посетители сайта poryadokvdome.com. Эта статья – продолжение цикла статей об организации хранения продуктов, не требующих низких температур, на кухне. Сегодня мы рассмотрим проблему хранения таких овощей, как картофель, лук, чеснок и им подобные, то есть те, которые не хранят в холодильнике. О том, какие фрукты и овощи хранятся в холодильнике, я рассказывала в этой статье. Хотя, лично я считаю, что лук и чеснок вполне можно держать в холодильнике. Лук становится от такого хранения «добрее», то есть не вызывает слезотечения при чистке, в нем не заводятся мелкие мушки и он отлично сохраняется в нижнем овощном ящике. Но давайте рассмотрим другие способы хранения этих овощей. Прочитать остальную часть записи »

крупы, бакалея, пастаЗдравствуйте уважаемые посетители сайта poryadokvdome.com. Сегодня я продолжу рассказывать о том как хранить так называемые «сухие» продукты на кухне. В статье «Организация шкафа-кладовки для хранения продуктов, не требующих холода» мы провели инвентаризацию всех этих сухих продуктов: крупы, муки, сахара, консервов и прочих. Теперь нам предстоит найти для них удобное место хранения и разложить их по шкафам и полкам, а если вам повезло с размерами кухни, то сложить их в один шкаф или кладовку по категориям. Мы остановились на том, что сгруппировали все наши припасы по группам. Какие группы у нас при этом получились? Прочитать остальную часть записи »

Подпишитесь на обновления сайта
Поиск по сайту
Подарки на праздники
Модные товары
Товары для дома
Стильные новинки
Что-то ищите?
Пользовательский поиск