Овощные заготовки на зимуЗдравствуйте уважаемые посетители! Деньги разлетаются очень быстро. Казалось бы, только получил зарплату, а половины уже нет. Чего стоит один поход по магазинам за продуктами, ведь они сейчас совсем недешевые. Но кушать ведь хочется! Как же в этом случае сэкономить? Естественно, те продукты, которые мы не можем приготовить или вырастить самостоятельно, мы вынуждены покупать. Молоко, хлеб (печь его каждый день затруднительно), крупы, масло, что-нибудь к чаю, овощи и фрукты – можно продолжать этот список до бесконечности. Хотя летом его можно несколько сократить, особенно если у вас есть собственная дача или огород, где вы выращиваете сезонные овощи, ягоды и какие-то фрукты. А вот зимой с этим сложнее. Овощи, которые продаются на рынках и в супермаркетах практически безвкусны, не содержат уже витаминов, а стоят в несколько раз дороже. Но ведь вы наверняка покупаете в холодное время годы консервированные помидоры и огурцы, икру и другие заготовки. Так почему бы не сэкономить на них?

Самостоятельная заготовка овощей и даже фруктов на зиму позволит вам заметно сократить расходы на питание в зимнее время года. А если эти плоды вы выращиваете самостоятельно, то еще лучше!

Согласитесь, что цены на различную консервацию в магазинах совсем не низкие. Где-то 100 рублей, где-то 80, а где-то и больше. Из этого складывается внушительная сумма денег.

Поэтому, побеспокоившись еще летом и осенью о приготовлении домашних заготовок, зимой вы будете благодарить себя, что не поленились.

Дома можно сделать множество различных заготовок: соленые помидоры и огурцы, квашеная капуста, томатный сок, консервированный сладкий перец, зимние салаты, икру из кабачков или баклажанов, лечо, консервированный горошек, фасоль, маринованные грибы, а также всевозможные компоты и варенья.

Все эти вещи, приготовленные в домашних условиях, невероятно вкусные и полезные. И при этом их стоимость гораздо ниже, чем того же продукта, купленного в супермаркете или на рынке.

Вспомните своих бабушек, которые из года в год делают вкуснейшие домашние заготовки для угощения детей и внуков.

Во-первых, они тем самым выражают любовь к своим родным, ведь готовя для кого-то, мы вкладываем в блюдо частичку душевного тепла.

Во-вторых, заботятся о здоровье (ведь домашние заготовки гораздо полезнее покупных консервов). Производители для продления срока годности и улучшения вкуса пищи используют различные добавки (консерванты, ароматизаторы).

А в-третьих, экономят семейный бюджет. Зачем покупать что-то в магазине, если можно открыть домашнюю заготовку: лечо к основному блюду, икру на хлеб, варенье к чаю. Вот и экономия на лицо!

Поэтому берите пример со старшего поколения и попробуйте сделать несколько заготовок самостоятельно. Вы получите настоящее удовольствие от процесса приготовления и при дегустации домашних заготовок, а еще сэкономите часть средств, которые найдется куда потратить.

Экономьте семейный бюджет, не экономя при этом на своем здоровье и здоровье своих близких людей.

На сегодня всё. Если вы не хотите пропустить появление новых материалов на этом сайте, то можете подписаться на мою рассылку «Уборка в стиле «Диско» через подписную форму, расположенную в правом верхнем углу. Вы также можете подписаться на RSS новости или просто заходите сюда почаще. Здесь вы желанный гость и вас всегда будет ждать свежая статья.

Напишите, понравилась ли вам статья, хотите ли вы её продолжения, что вам не понравилось. Напишите также, какие проблемы, связанные с порядком в доме вас волнуют. На любой ваш вопрос я обязательно отвечу, для меня очень важно ваше мнение.

Оставить комментарий очень просто: в первую строку впишите своё имя, во вторую строку адрес своего почтового ящика (E-mail), если у вас есть свой блог или сайт, в третьей строке впишите его название (но, это не обязательно).

P. S. Имейте в виду, что все комментарии проходят предварительную модерацию, поэтому появляются не сразу. Не волнуйтесь, если комментарий интересный, полезный и содержательный, он обязательно появится!

google.com yandex.ru vkontakte.ru twitter.com facebook.com mail.ru livejournal.com memori.ru evernote.com evernote.com google.com odnoklassniki.ru

Еще интересные статьи:

3 комментария на “Заготовки на зиму как способ экономии семейного бюджета”

  • Надежда:

    Спасибо, очень полезная статья! Действительно все наши заготовки кладезь витаминов и огромная экономия семейного бюджета. Единственное хотела бы добавит на счет хлеба. Печь его в домашних условиях каждый день совсем не проблема, если купить хлебопечку. Нужно всего 2 минуты чтобы закинуть в нее продукты и свежий вкусный хлеб без всяких добавок готов. Электроэнергии она тратит совсем немного, а цена готового хлеба гораздо ниже чем в магазине. Еще можно поставить на таймер и с утра аромат свежего хлеба разбудит вас к завтраку.

    • Мила:

      Поддерживаю! Хлеб печь в хлебопечке очень просто, никаких проблем, даже для занятых дам, зато как это всегда окупается восхищением в глазах гостей :wink: когда его тепленький на стол ставишь :wink:
      а запах свежего хлеба на весь дом — это вообще выше всяких похвал :!:

  • Дана:

    Единственное что хотелось бы добавить: на мой взгляд, сначала нужно поднатореть в консервировании, и только потом приниматься за большие объёмы. Иначе можно перепортить много продуктов.

    У меня своей квартиры пока нет, но мечтаю о собственных заготовках тоже: очень хочу попробовать закатать лечо. Если покупать продукты в сезон, то можно нехило сэкономить — по моим подсчётам готовить самостоятельно раза в два-три дешевле получается, чем покупать.

    Кроме закаток можно сушить яблоки — поверьте, это безумно вкусный и полезный перекус. Сухариков тоже можно наделать: если недоеденного хлеба нет, можно самый дешёвый покупать — разницу в сухом виде вряд ли прочувствуете. Ещё читала о том, что можно делать банановые чипсы (я их просто обожаю) и чипсы из киви в духовке. Но экономия сомнительная, полагаю: для киви требуется пять часов в духовке.

    Наверное, сушить можно и мелко порезанную морковь, болгарский перец — чем не суп? Это ещё и экономия времени в дальнейшем, а время — тоже деньги.

Оставить комментарий

:wink: :twisted: :roll: :oops: :mrgreen: :lol: :idea: :evil: :cry: :arrow: :?: :-| :-x :-o :-P :-D :-? :) :( :!: 8-O 8)

Подпишитесь на обновления сайта
Поиск по сайту
Подарки на праздники
Модные товары
Товары для дома
Стильные новинки
Что-то ищите?
Пользовательский поиск