кухонный шкаф с запасами продуктовЗдравствуйте уважаемые посетители сайта poryadokvdome.com. В целой серии предыдущих статей я уже рассказывала о хранении продуктов в холодильнике и морозилке. В них шла речь о скоропортящихся продуктах, а также продуктах, требующих охлаждения. Но существует еще целый ряд продуктов, которым вовсе не требуются низкие температуры для их хранения. В основном это консервированные продукты и полуфабрикаты, крупы, бакалея, а также некоторые овощи. Поэтому помимо холодильного шкафа (холодильника), на кухне должен быть еще один шкаф, в котором и будут храниться эти запасы, аккуратно расставленные на разных полочках по видам и категориям. Чтобы, понимаешь, распахнул дверцы, а там стоят, поблескивая боками стеклянные баночки с вареньями и соленьями, батареи консервных банок на все вкусы, красивые пирамиды из бутылок с красным и белым вином, бутылочки с разными соусами, приправами и специями и еще много-много всего разного и вкусного – прям мини-магазин на дому! :roll: 

На самом деле тот шкаф, что я описала выше, это – самый идеальный вариант, когда ваша кухня настолько просторна, что может вместить в себя целый объемный шкаф для продуктов. Еще хорошо, когда к кухне примыкает кладовка, которую тоже можно приспособить под хранение продуктов и кухонных прибамбасов. А вот что делать тому подавляющему большинству россиян, чьи кухни настолько малы, что даже холодильник туда еле помещается? А что делать тем, в чьих крошечных кухоньках не помещается даже холодильник?

кухонный буфет с продуктами

Для тех, у кого размеры кухни не позволяют вместить даже холодильник, можете ознакомиться с таким способом решения этой проблемы. А вот для более-менее вместительных кухонь мой ответ такой – рассредоточьте этот объемистый шкаф-кладовку по нескольким местам на кухне.

кухонный стол с выдвижными корзинами

Пусть овощи (картофель, лук) хранятся поближе к мойке, то есть там, где вам удобно будет их обрабатывать.

корзины для овощей на кухне

Крупы, вермишель и бакалея разместятся в нижнем шкафу, в зоне тепловой обработки продуктов. А банки с консервами расположите поближе к зоне завтрака. В этом случае вы сможете вместить всю кладовую с запасами как бы «размазав» ее по всей кухне.

хранение продуктов на кухне

Прежде чем решать какие продукты где хранить, проведите инвентаризацию всех своих запасов. Вытащите все имеющиеся у вас на данный момент консервы, крупы, бакалею и т. д. и проверьте срок годности продуктов в упаковках. Отныне мы будем постоянно осуществлять мониторинг (во как загнула умно!) за сроками хранения всех продуктов питания, имеющихся в доме. Каким образом? Почитайте статью «Как отследить срок годности продуктов».

продукты хранятся на полках

Итак, от продуктов с закончившимся сроком годности следует избавиться, а оставшиеся продукты – рассортировать по категориям:

Крупы

Крупы лучше всего хранить в прозрачных пластиковых или стеклянных банках, которые можно красиво подписать маркером или специальным карандашом.

Крупы в коробках так и оставим в коробках (так удобнее, так как обычно на них написано как их готовить и указан срок годности)

Бобовые (горох, фасоль, бобы, нут и т.д.)

Мука

Паста (макароны, вермишель, лапша)

Консервы (рыбные – отдельно, овощные – отдельно, мясные – отдельно, сгущенки — отдельно и т. д.)

Сахар (песок, рафинад, тростниковый)

Соль, сода, сухая горчица

Запас растительных масел, уксусов, соусов в бутылках, специй

Запасы кофе, какао, чай, кисель, желе, заварные крема в пакетиках и подобное

Конфеты, печенье, вафли, пряники и прочие сухие сладости

Супы и приправы в пакетиках

Сухие завтраки и всякие хрустяшки: сухарики, чипсы, хлопья

Напитки в коробках (невскрытые), алкоголь, питьевая вода в бутылках

Корм для домашних питомцев (консервы, сухой)

Овощи (картофель, лук, тыква, кабачки, патиссоны и т.д.)

Кликните на картинки, чтобы рассмотреть поподробнее:

Кладовка для хранения продуктов на кухнекак хранить продуктыхраним продукты в кухонном шкафу

В больших кладовках можно хранить не только запасы продуктов, но и кухонные принадлежности (полотенца, салфетки, противни, формы для выпечки, пластиковые пищевые контейнеры) и кухонную технику, которой не так часто пользуетесь.

Когда все продукты упорядочены и хорошо просматриваются, можно с легкостью вести их учет и вовремя пополнять запасы.

список покупок продуктов

О том, как и в чем хранить все эти продукты, каким образом можно разместить их на полках так, чтобы сэкономить пространство и в то же время, чтобы они все были на виду и легко доступны, читайте в следующей статье.

На сегодня всё. Если вы не хотите пропустить появление новых материалов на этом сайте, то можете подписаться на мою рассылку «Уборка в стиле «Диско» через подписную форму, расположенную в правом верхнем углу. Вы также можете подписаться на RSS новости или просто заходите сюда почаще. Здесь Вы желанный гость и Вас всегда будет ждать свежая статья.

Напишите, понравилась ли Вам статья, хотите ли Вы её продолжения, что Вам не понравилось. Напишите также, какие проблемы, связанные с порядком в доме Вас волнуют. На любой Ваш вопрос я обязательно отвечу, для меня очень важно Ваше мнение.

Оставить комментарий очень просто: в первую строку впишите своё имя, во вторую строку адрес своего почтового ящика (E-mail), если у Вас есть свой блог или сайт, в третьей строке впишите его название (но, это не обязательно).

P. S. Имейте в виду, что все комментарии проходят предварительную модерацию, поэтому появляются не сразу. Не волнуйтесь, если комментарий интересный, полезный и содержательный, он обязательно появится!

google.com yandex.ru vkontakte.ru twitter.com facebook.com mail.ru livejournal.com memori.ru evernote.com evernote.com google.com odnoklassniki.ru

Еще интересные статьи:

4 комментария на “Организация шкафа-кладовки для хранения продуктов, не требующих холода”

  • Евгения:

    Прекрасная статья. Подскажите пожалуйста где можно заказать подобный шкаф как на 2 фотографии.Что то подобное видела в программе «Джон Кейт и 8 детей» на канале TLC. Очень хорошая идея для хранения и может сохранить место на узкой кухне. :roll: :idea:

    • Julia:

      Евгения, спасибо за положительный отзыв на статью :) . Такой шкаф как на фото думаю можно изготовить только по индивидуальному заказу. В серийном производстве что-то я таких шкафов не встречала, к сожалению :-? .

  • Виктория:

    Спасибо огромное Автору!!!!! За последнее время читала много всякой литературы и в Инете тоже о способах хранения, да и вообще о домоводстве, но вот так четко, ясно, применимо для жизни пожалуй и не вспомню…..может быть у Марты Стюарт на сайте или в журналах)))))) Очень полезная информация. Мне пригодилась организация пространства в холодильнике. Еще раз спасибо!!!! Буду рада продолжению. Живу в доме ок. 3 лет и постоянно что-то усовершенствую, т.е. и учусь)))

  • Лариса:

    Я всегда любила когда все лежит на своем месте, а уж на кухне и тем более. И красиво и все экономит когда готовишь. У меня мама на elfarus.ru себе шкаф присмотрела, теперь папу уговаривает. Мне и самой эта идея понравилась — как раз на кухне ниша есть под такой шкаф.

Подпишитесь на обновления сайта
Поиск по сайту
Подарки на праздники
Модные товары
Товары для дома
Стильные новинки
Что-то ищите?
Пользовательский поиск